| 11.8.2020 06:25 1:08:27 soubor ke stažení |
 |
YEMI A.D.: “Aby se věci zrychlily, já je musím zrychlit.” (INSP.EAT podcast) |
|
|
Po krátkej pauze pokračujeme podcastovou epizódou so skvelým človekom, podnikateľom a kreatívcom. Hosťom INSP.EAT je môj kamarát Yemi. Yemi je živel. ... číst dáleNazval som ho polymath, ale aj Rytmusove “multitalentovaný čávo” ho charakterizuje výborne. Ako tvorí? Ako rozmýšľa? Prečo sa počas corona lockdownu ani náhodou nenudil? “Těžší začátky člověka zocelí na náročnou cestu kupředu,” povedal v rozhovore. Spravil by niečo inak, keby sa znova ocitne na začiatku? Pozrite si video, prípadne vypočujte podcast. Nájdete ho pod článkom, či na Apple Podcasts a Spotify. Nezabudnite dať Subscribe na svojej obľúbenej platforme. A tiež nezabúdajte, že: “velký nápady vznikají velmi malý. A malý věci nikoho nezajímají. Ale ty malý věci jsou hrozně důležitý, protože jedině z malé věci pak vyroste velká.” Kamera: Marty Novák, edit: Tomi Ferenc Shownotes k podcastu s Yemim: 4:20 “Když tvořím, nechci bejt ovlivněnej tím, abych někde něco podvědomě kopíroval nebo se něčím inspiroval až moc.” 4:31 “Ignorance vůči světovým celebritám nebo nějakým hitům, módním trendům mě baví.” 4:52 “Dnes je hloupé si myslet: já jsem něco vymyslel a nikdo jiný.” 6:21 “Jsou tři způsoby toho, jak můžeš něco generovat.” 8:35 “V každé profesi je kreativní proces jiný.” 10:38 “Je krásný dělat za zavřenejma dveřma, obstát sám před sebou […]
|
|
| 4.5.2020 00:11 soubor ke stažení |
|
Biohacking, otužovanie, Wim Hof, spánok: INSP.EAT MASTERCLASS s Veronikou Allister. |
|
|
Live podcast s biohackerkou Veronikou Allister (Jelínkovou) by som nazval “masterclass biohackingu v dvoch hodinách”. Alebo – čo ste vždy chceli vedie ... číst dáleť o otužovaní, dýchacích metódach (nielen Wim Hofovej), spánku, bulletproof káve, či CBD. A nemali ste sa koho spýtať… Ja som sa to Veroniky spýtal za vás a výsledkom je táto session, z ktorej ja sám mám tri strany poznámok. Veronika Allister sa už roky venuje otužovaniu, rôznym dychovým metódam, či sleephackingu. Jej animované videá sú v podstate svetoznáme a aj ja som z nich často čerpal, keď som sa chcel naučiť viac napríklad o Wim Hofovej metóde či otužovaní. Stojí tiež za projektom Code of Life, organizuje workshopy a napísala knihu Hoř pomalu. Aký je rozdiel medzi biohackingom a zdravým životným štýlom? Ako začať s otužovaním? Je Wim Hofova metóda vôbec vhodná pre každého? Prečo s otužovaním na niekoľko mesiacov prestala? Ako sa dá preprogramovať vlastný spánok a sny? Čo rôzne výživové doplnky? A ako vlastne vyzerá bežný deň biohackera? Pozrite si video, prípadne vypočujte podcast. Nájdete ho pod článkom, či na Apple Podcasts a Spotify.
|
|
| 22.4.2020 17:03 1:23:03 soubor ke stažení |
|
Lukáš Hejlík: “Já toto definuju jako nejdražší dovolenou.” (INSP.EAT podcast) |
|
|
Lukáš Hejlík prijal pozvanie do môjho podcastu INSP.EAT a rozprávali sme sa live. Vymenovať všetky jeho aktivity nie je úplne jednoduché. Ako sám pove ... číst dáledal: “Příliš se neumím zbavovat projektů.” A aký má recept, aby ich všetky robil na 100%? Spájanie a prepojovanie. To vlastne definuje väčšinu jeho aktivít: herectvo, Gastromapu Lukáše Hejlíka (s knihou, aplikáciou, blogom a podcastom), Gastrokroužek, či divadený projekt Listování. Akú recenziu na svoje vystúpenie dostal od Usaina Bolta, či Dana Browna? Ktoré podniky navštívi po karanténe ako prvé? Aké knihy by mi odporučil? (spoiler alert: nie je ich málo) Vypočujte si rozhovor na Spotify alebo na Apple Podcasts a nezabudnite mi nechať review. Môj podcast môžete podporiť na Patreone. Zaujímavé citáty z rozhovoru / show notes: 6:52 “Příliš se neumím zbavovat projektů.” 7:27 “Teď se po těch letech už věnuju jenom tomu, co mi jde.” 9:06 Obľúbený spôsob, akým hovorí “nie”: “Obranný štít je u mně cena.” 11:48 “Já to vlastně definuju jako nejdražší dovolenou ever. Mám z toho hrozně dlouhej víkend.” 19:30 “Já šest let netelefonuju.”20:08 “Karanténa mi přinesla 130 zrušených vystoupení.” 22:00 “Přestal jsem řídit auto. Na různých nádražích parkuju dvě starý ojetý auta a přes Instagram jsem si našel řidiče.” 25:30 “Já přece […]
|
|
| 30.3.2020 10:25 42:52 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT: Maxim Habanec (Live podcast session) |
|
|
Skateboarder Maxim Habanec je prvým hosťom môjho karanténového experimentu: s Maximom sme sa totiž bavili LIVE na Instagrame. A výsledkom toho je táto ... číst dále podcastová epizóda. Maxim Habanec je nielen top európsky skateboarder, ale aj mega šikovný človek. Má napríklad svoju vlastnú skateboardovú halu MaxSpace v Pragovke, s videoprojektom Skate of Mind precestoval zemeguľu a k tomu všetkému má svoj vlastný skateshop Cranes. Nehovoriac o úspešnom YouTube kanáli s viac než 100-tisíc subscribermi, či vydanej knihe. Ako sa vysporiadava so súčasnou situáciou ohľadom preloženej Olympiády? Čo ho naučil skateboarding o živote? Ako si vizualizuje nápady predtým, než ich zrealizuje? Nad čím rozmýšľa v priebehu skejtových závodov? Pozrite si video rozhovor, prípadne vypočujte INSP.EAT podcast – nájdete ho na Spotify a na Apple Podcasts, prípadne tu pod článkom. Shownotes k podcastu: 4:30 “V 2009 bylo mým největším cílem, aby lidi před tim, než jdou skejtovat, si pustili můj video profil jako inspiraci.” (Black rabbit video) 4:56 “Cílem bylo lidi k skateboardingu inspirovat.” 6:20 “S příchodem sociálních sítí jsem byl najednou pánem svého obsahu.” 8:15 “Založil jsem si jako jeden z prvních skaterů Facebook page a všichni se mi za to smáli, že je to hrozný self-promo.” 11:17 O negatívnych komentároch v začiatkoch: […]
|
|
| 25.3.2020 12:11 9:07 soubor ke stažení |
|
10 tipov, ako hacknúť home office |
|
|
Práca z domu nie je úplne bežný štandard pre každého. Z benefitu sa ale kvôli corona virusu stala v podstate nutnosť pre veľké množstvo z vás. Ako to ... číst dálecelé zvládnuť a byť produktívny? Dal som dokopy 10 odskúšaných tipov, ktoré fungujú nielen mne, ale aj úspešným freelancerom v mojom okolí. Dajte mi vedieť, čo funguje vám! Podcast s ďalšími tipmi a rozhovormi nájdete na Spotify (https://bit.ly/inspeatspotify) a na Apple Podcasts (https://bit.ly/inspeatpodcast).
|
|
| 13.2.2020 11:49 45:10 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Pavel Fuchs: “Osekávám od sebe věci, ze kterých nemám radost. Rychle.” |
|
|
Vždy ma poteší, keď ma ako hosť napadne niekto, kto nie je mimo svojho oboru príliš známy. A aj napriek tomu sa s plodmi jeho práce stretávame bežne. ... číst dáleJedným z takých ľudí je podľa mňa Pavel Fuchs. Pavel stojí za agentúrou manGoweb. Je dosť pravdepodobné, že ste v poslednom období boli na webe alebo aplikácii, ktorú manGoweb vytvorili. Forbes, Respekt, Ambiente. Alebo napríklad Life is Porno. Toto štúdio stojí aj za bikesharing platformou Rekola (ružové bicykle, ktoré môžete stretnúť v 10 rôznych mestách nielen v ČR). A taktiež za džúsmi Goodlock, ktoré sa dajú objednať len cez facebookového chatbota. Ako sa z takýchto side-projektov stávajú reálne biznisy? Ako je možné, že sú jedna z mála IT firiem, ktorá nemá problém so zamestnancami? A aký je jeho recept na pozitivitu? Podcastová verzia INSP.EAT na Apple Podcasts (http://bit.ly/inspeatpodcast) alebo na Spotify (http://bit.ly/inspeatspotify). Knihy, ktoré Pavel odporúča: SHOW NOTES: 1:47 “Je to celý docela dost velký omyl. A zároveň ten tah na bránu mám celou tu dobu furt stejnej.” 3:01 “[Zlomový bod] byl o tom, že jsme se potkávali s lepšíma a lepšíma lidma, který jsme oslovili a našli jsme s nima společnou řeč.” 3:12 “Postupnej zlom je o tom, že máme super […]
|
|
| 18.12.2019 18:40 29:48 soubor ke stažení |
|
Graffiti Writer DAOR: “Never really holiday.” |
|
|
Prečo niekto riskuje slobodu a často aj život, aby namaľoval pár písmen na metro? Ako vlastne cestuje taký graffiti writer? Čo si balí na cesty a preč ... číst dáleo si musí spreje v Ázii kupovať zamaskovaný? Čo znamená, že je niekto “metro hunter” a “zbiera metro systémy”? To všetko sa dozviete v špeciálnom dieli INSP.EAT podcastu. Graffiti writer DAOR ma zobral do svojho prorodzeného prostredia – do yardu. Tento slovenský umelec maľuje graffiti už viac než 20 rokov a stal sa legendou európskeho graffiti. Je členom RCLS crew a stojí za sériou legendary graffiti filmov Show Must Go On. A kvôli graffiti precestoval všetky kontinenty. Podcastovú verziu s bonusovými otázkami nájdete pod článkom, prípadne na Spotify alebo Apple Podcasts.
|
|
| 4.12.2019 15:31 1:09:38 soubor ke stažení |
|
Michelle Losekoot: “Kreativní procesy jsou o tom, že někde sám x hodin sedíš a trpíš.” (INSP.EAT podcast) |
|
|
Podcast s Michelle Losekoot som si extrémne užil. Michelle je spisovateľka, “digitální vyprávěčka,” odborníčka na sociálne siete a pre mňa aj prototyp ... číst dále freelancera. V rozhovore mi prezradila množstvo trikov, ktoré jej fungujú na produktívnu prácu. Prečo sa vždy poteší, keď príde kreatívny blok? Ako si môže dovoliť nedvíhať telefón cudzím číslam? A prečo by si ľudia na prvom rande mali vymeniť telefóny a pozrieť si Facebook feed toho druhého? Samozrejmosťou sú tipy na knihy, ktoré ju zásadne ovplyvnili. A aj rady, čo vlastne obnáša napísať knihu. Pozrite si video z nášho spoločného rozhovoru v Pidikine vo Vnitroblocku a určite si vypočujte podcast s desiatimi bonusovými otázkami (priamo pod článkom, na Apple Podcast: https://bit.ly/inspeatpodcast alebo na Spotify: https://bit.ly/inspeatspotify). INSP.EAT podcast môžete podporiť na Patreone: http://patreon.com/tinoforbidden Knihy, ktoré Michelle spomína v rozhovore: Knihy z vydavateľstva Jan Melvil Show notes: 4:09 Triky na prácu z domu. “Základ je, aby si nesnášel domácí práce víc než tu práci. Pak nebudeš prokrastinovať tím, že jdeš prát.” 6:02 “Já mám na sebe bič, když se mi fakt nechce a musím něco odevzdat, tak si vezmu laptop, jdu do kavárny a sadnu si obrazovkou směrem k lidem. Protože pak mi je trapný koukat na YouTubový videa. Pak […]
|
|
| 24.11.2019 05:15 1:05:40 soubor ke stažení |
|
Jan Mašek: “Spoločnost se dá změnit skrz firmy.” (INSP.EAT podcast) |
|
|
Jan Mašek je networker. Ak sa pohybujete v podnikateľskom prostredí v Čechách, tak je málo pravdepodobné, že niekto z okruhu vašich známych Honzu nepo ... číst dálezná (ak ho teda nepoznáte priamo vy). Založil sieť Red Button, ktorá je veľmi zaujímavým experimentom združujúcim freelanerov, agentúry, konzultantov, či podnikateľov. A misiou siete je pomáhať zmenám v spoločnosti – prostredníctvom zmien vo firmách. V rámci Red Button stojí za projektmi Brain&Breakfast, R(e)B(e)Leader, či jeho známy newsletter Shortcut. Honza je veľmi inšpiratívny človek a v podcaste sa bavíme napríklad o jeho disciplíne. Ako dosiahnuť, že každé ráno o šiestej pláva? Ako si dokáže nájsť čas na čítanie? Aký má trik na zapamätanie si ľudí? A okrem toho sa samozrejme rozprávame o našej častej spoločnej téme – knihy. Pozrite si video z nášho spoločného rozhovoru vo Vnitroblocku, prípadne si vypočujte podcast s desiatimi bonusovými otázkami (pod článkom, v aplikáciiApple Podcast alebo na Spotify podcast). INSP.EAT môžete podporiť na Patreone! Knihy spomenuté v rozhovore: Red ButtonBrain & BreakfastRed Button ZOOMNewsletter Shortcut Zaujímavé myšlienky z podcastu:1:54 “V momentě, kdy tady budou zdravé firmy, s dobrýma leadrama a lidi nebudou naštvaní a budou se soustředit na to, aby se učili, aby se vzdělávali, tak to plivnou na svoje rodiny, změní […]
|
|
| 10.11.2019 09:55 41:13 soubor ke stažení |
|
Lukáš Žďárský: “Na všechno pořád koukáme, že to jde.” (INSP.EAT podcast) |
|
|
Lukáš Žďárský je spolumajiteľom doslova ikonických pražských spotov, ako sú Vnitroblock, Radlická, či Kavárna, co hledá jméno. V rozhovore sa bavíme n ... číst dáleielen o podnikaní, športe a životospráve, ale aj o mieste, ktoré Prahe chýba (a ešte o tom sama nevie). Aké je mať tretinu týždňa naplánovanú rok dopredu? Ako ho napadajú nápady na nové projekty? Dokázal by sa vrátiť späť do korporácie a zamestnať sa? Pozrite si INSP.EAT s Lukášom Žďárským, tentokrát z Vnitroblocku. Podcastovú verziu (s 10 bonusovými otázkami) a všetky ďalšie rozhovory nájdete dole pod článkom, alebo na Apple Podcast, prípadne na Spotify. INSP.EAT podcast môžete supportnúť na Patreone! Show notes: 3:15 “Třetinu týdne mám naplánovanú skoro rok dopředu na pravidelnejch meetingách a pravidelnejch statusech. Kalendář mě skoro ovládá. Takže vím, co budu dělat za měsíc v pondělí ve dvanáct. Jeden den v tejdnu mám off.”4:15 Hack na sústredenú produktívnu prácu8:21 “Cíl je mít pasivní příjem, který nás uklidní. A možná se odsunout od denní exekutivy.”10:05 Ako s parťákom Jakubom Zajícom fungovali pred tromi rokmi pred otvorením Vnitroblocku11:05 Životospráva – Lukáš a alkohol12:30 “Mám větší pokoru voči systému. Žádný potenciální problém nám nestojí, aby to ohrozilo naše projekty. Na všechno pořád koukáme, že jde. Neexistuje, že nejde.”14:33 “Pokud […]
|
|
| 22.9.2019 08:22 32:22 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Gleb: “Vždy ma dostalo ďalej, že som o sebe pochyboval.” |
|
|
Gleb robí rap, ale nenazval by som ho určite rapperom v pravom slova zmysle. Má špecifický sound a desaťtisíce ľudí pod stageom na festivaloch sú dôka ... číst dálezom, že to nerobí len inak, ale aj dobre. Prečo si myslí, že sa naučil príliš neskoro hovoriť “nie”? Prečo si často vypína telefón? A čoho je otrokom? V LoveThem Space v Bratislave sme sa bavili napríklad aj o knihe, ktorá Gleba zásadne ovplyvnila, či o rade, ktorú by dal sebe v dvadsiatich rokoch. Sledujte ďalší diel INSP.EAT – rozhovorov so zaujímavými ľuďmi.: V podcaste dostal Gleb aj klasických desať bonusových otázok. Nájdete ho na Spotify, v aplikácii Podcasts alebo priamo pod týmto článkom. Nezabudnite dať subscribe, prípadne hodnotenie na obľúbenej podcast platforme. Show notes: 4:50 – “Hlavne by som sa chcel možno aj vyvarovať radeniu. Lebo na všetko každý príde sám. To je moja taká filozofia.”5:58 – “V akom momente si sa ty naučil hovoriť “nie”?” “Ty kokos, vo veľmi neskorom momente, si myslím.”7:07 – “Mňa vždycky dostalo ďalej to, že som o sebe nejak pochyboval. Alebo že s tým nie som ok.”10:35 – “Celkovo keď je človek tvorivý a niečo robí, tak nenadobudne pocit pokoja, kľudu a nejakého sebanaplnenia. To nebude mať nikdy človek, ktorý […]
|
|
| 3.9.2019 05:47 53:36 soubor ke stažení |
|
Petr Ludwig: “Nepřítel všeho je stagnace.” (INSP.EAT podcast) |
|
|
“To je dobrý dotaz,” zopakoval niekoľkokrát v rozhovore Petr Ludwig. Keďže Petr robí rozhovory veľmi často a otázok dostáva (aj dáva) veľké množstvo, ... číst dáleberiem to ako kompliment. Ale správne otázky sú len polovica úspechu dobrého rozhovoru. Tá druhá je správny hosť. A tým Petr Ludwig určite je. Autor knihy Konec prokrastinace, speaker, podnikateľ, či hostiteľ podcastu Deep Talks. Pozval som ho na ramen do Miska ramen baru a pri zelenom čaji sme sa bavili o tom, ako funguje. Aký je rozdiel medzi jeho pracovným režimom v Prahe a v New Yorku? Prečo neustále challenguje to, čo robí? Ako vyzerajú jeho dovolenky samého so sebou v Japonsku? Je systematický pankáč? Prečo mu Vlk z Wall Street pripomína viac Prahu, než Wall Street, kde žil? A aké knihy a podcasty by mi odporučil? Sledujte ďalší diel INSP.EAT. A ak chcete počuť desať bonusových otázok, tak si nalaďte INSP.EAT ako podcast – buď to na Spotify alebo v aplikácii Podcasts. Prípadne rovno pod týmto článkom. Pod videom nájdete aj linky na knihy a podcasty, ktoré Petr Ludwig v rozhovore odporúča. Show notes / zaujímavé myšlienky z rozhovoru: 12:33 “Když človek začne žít podle sebe, tak je to podle mně nejdůležitější moment života.” 14:30 […]
|
|
| 18.8.2019 18:13 1:10:57 soubor ke stažení |
|
Jakub Krejčík (MANA): “Musíš mít talent tvrdě pracovat.” |
|
|
Hosťom podcastu INSP.EAT je Jakub Krejčík. Jakub je zakladateľ Heaven Labs – firmy, ktorá stojí za nápojom MANA. Ide o nutrične kompletné jedlo, ktoré ... číst dále môže plnohodnotne nahradiť stravu. Jakub je vizionár a nad veľa vecami rozmýšľa úplne inak, než je bežné. Bavili sme sa o “samotárskych začiatkoch”, keď Manu začal vyvíjať. Ale aj o skĺbení rodiny s prácou a o tom, prečo je pre neho zima “creative darkness”. Sledujte video a ak chcete počuť aj desať bonusových otázok na záver, tak nalaďte podcast na Spotify alebo v aplikácii Podcasts, prípadne priamo pod článkom. Knihy, ktoré Jakub odporúčal: Quotes a poznámky z rozhovoru: 1:24 Čo má človek v hlave, keď dlhodobo pracuje úplne sám. “Nezabýval jsem se nad ekonomikou nebo marketingou. Primárně produkt a doručit nejlepší produkt, který dokážu. A tak je to dodnes. Produkt je number one.” 3:48 “Rozhodnout se jenom jednou, nerozhodovat se po cestě.”14:12 Ako je možné dosiahnuť záporný enviromentálny footprint16:41 “Našim cílem je přinášet solutions na současný problémy.”17:47 “Nemám cíl si říct ‘I made it’. Dělám, co mě baví. Zaměstnávám svůj mozeg věcma, který mě baví. Respektivě zvyšuji tu komplexitu problémů, aby mě to nepřestalo bavit.”18:30 Ako funguje Jakubov kreatívny proces? Najskôr si urobí domáce úlohy a […]
|
|
| 7.8.2019 06:45 1:04:20 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Jana Bilíková: “Neplánovat je hrozně drahý.” |
|
|
Jana Bilíková je kreatívna šéfkuchárka siete Ambiente. Okrem toho stojí za množstvom zaujímavých – hlavne gastronomických – konceptov, ako sú pop-upy ... číst dáleZase spolu či Yes&Nemel. V rámci svojej práce absolvovala stáže v desiatkach najlepších reštaurácií sveta a náš hodinový rozhovor je doslova nabitý tipmi na zaujímavé gastronomické koncepty. Ale aj trikmi na kreativitu a produktivitu, lifehackmi, či zaujímavými knihami. Sledujte video rozhovor z mojej obľúbenej reštaurácie ESKA, prípadne si INSP.EAT vypočujte ako podcast na Spotify, Apple Podcasts, alebo priamo pod článkom. Knihy, ktoré Jana odporúča v INSP.EAT: Hovory s Bohem (bit.ly/hovorysbohem1) Začněte s Proč – Simon Sinek (bit.ly/zacnetesproc; Start with Why v angličtine: amzn.to/2M4o6Kl) Dávat a brát – Adam Grant (bit.ly/davatbrat) Projekt štěstí / Happiness Project- Gretchen Rubin (bit.ly/projektstesti, v angličtine: amzn.to/2KsvNH8) Silo: The Zero Waste Blueprint (amzn.to/31qvQKf) The Flavor Bible (amzn.to/2TaxMDS) Reštaurácie, ktoré Jana Bilíková spomína v podcaste: Alinea Chicago by Grant Achatz (alinearestaurant.com/) Amass Copenhagen (amassrestaurant.com) Broaden & Build (broadenbuildcph.com/) Ekstedt Stockholm (ekstedt.nu/) SILO (restaurantsilo.dk/) Eska Karlín (eska.ambi.cz) Dokument “10 Miliard – Co máte na talíři” Show notes: 3:27 “Já mám neskutečně moc nápadů. A přijde mi škoda to nerealizovat.” 4:10 “Vždycky začínám úplně od začátku hlavní myšlenkou. Vždycky začínám důvodem ‘proč’.” 5:24 “Lidi se dělej na kreativce […]
|
|
| 30.7.2019 15:45 1:02:56 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Ondrěj Chybík: “Architekt je trochu kouzelník.” |
|
|
Môže byť architekt aj niekto, kto pred menom nemá titul Ing. arch.? Aj takúto blbú otázku som v novom INSP.EAT položil môjmu kamarátovi, architektovi ... číst dáleOndřejovi Chybíkovi. Spolu s Michalom Krištofom založili architektonické štúdio CHYBIK+KRISTOF a tento rok dostali cenu za najlepšie mladé architektonické štúdio na svete Design Vanguard 2019. Tesne pred otvorením nového Manifesto Market na Smíchove (ktoré navrhovali) sme sa bavili nielen o architektúre. Aký je rozdiel medzi prácou architekta a riadením štúdia s 50 zamestnancami? Aká je najhnusnejšia stavba, ktorú kedy videl? Čo ho štve zo všetkého najviac? To všetko mi prezradil v rozhovore! V rozhovore spomína Ondřej Chybík tieto knihy: Stavby, ktoré Ondřej spomínal: Projekty štúdia CHYBIK+KRISTOF Kamil Mrva – Malý domeček Josef Pleskot – Gong Don Giovani Hotel A ak vám nebude stačiť, tak na podcaste INSP.EAT nájdete desať bonusových otázok (Spotify: bit.ly/inspeatspotify, Apple Podcasts: bit.ly/inspeatpodcast – alebo priamo tu pod článkom)!
|
|
| 25.7.2019 14:53 36:49 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Přemek Forejt: “Vždycky je kam se posouvat.” |
|
|
Šéfkuchár Přemek Forejt je mojím ďalším hosťom v INSP.EAT podcastu. Přema je jeden z najkreatívnejších kuchárov, akých som v živote spoznal. V rozhovo ... číst dálere mi prezradil, že je vlastne lenivý človek. Ale snaží sa vymýšľať si čo najviac vecí, aby lenivý nebol. Prečo už nechce získať Michelinskú hviezdu? Aká je jeho tajná zbraň? Aké sú jeho obľúbené (nielen kuchárske) knihy? A čo bolo najťžšie rozhodnutie v jeho živote? Na záver som Přemkovi položil aj desať bonusových otázok, ktoré nájdete na INSP.EAT podcaste (Spotify, Apple Podcasts alebo pod článkom). A ešte sa musím priznať s jednou vecou: posledné diely si dávam záležať hlavne na zvuku, požičiavam si profi mikrofóny. A to som spravil aj teraz. Všetko sme tip-top nastavili a odskúšali, no ako idiot som zabudol stlačiť RECORD… Takže zvuk máme len z kamery. A čo čert nechcel, za oknami sa občas objavili robotníci, ktorých na profi mikrofónoch počuť nebolo. No na kamere áno. Ospravedlňujem sa za tento fuckup, ktorý človek spraví v živote väčšinou len raz. Verím, že vám to vynahradí obsah rozhovoru. Knihy, ktoré spomíname v rozhovore: Quay: Food Inspired by Nature – Peter Gilmore The Flavor Bible – Andrew Dornenburg and Karen A. Page Reštaurácie:The Jane Antwerp (Sergio Herman), […]
|
|
| 7.7.2019 19:33 33:43 soubor ke stažení |
|
Rare interview with the Street artist Jerkface: “Jerkface are two people.” |
|
|
Jerkface is a street artist famous for his cartoon characters and donut murals. Mr. Jerk gave me an exclusive interview where he explains that behind ... číst dáleJerkface there are actually two people: Mr. Jerk and Mr. Face. We’re walking around Manhattan’s Lower East Side and check some of the street artist’s pieces. Have a look at the video or listen to the podcast version below: Listen to the podcast on Apple Podcasts or Spotify. Or right here:
|
|
| 20.6.2019 14:54 47:49 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Peter Hajduček (Footshop): “Môj ultimátny cieľ je vyťažiť zo seba maximum.” |
|
|
Peter Hajduček je zakladateľ a CEO jedného z najväčších sneaker (teniskových) obchodov v strednej Európe – Footshop. Ako sa z malého skateshopu so 40 ... číst dálepármi tenisiek stane gigant, ktorý za svoju existenciu predal 600 tisíc topánok? A prečo v ich sklade visia obrovské obrazy Martina Lukáča? Prečo chcel na začiatku skončiť, ale rozhodol sa pokračovať? Vie byť napriek svojej skromnosti aj striktný businessman? A ako funguje s mentormi ako je napríklad Tomáš Čupr? S Peťom sme sa bavili na nezvyčajnom mieste – v obrovskom sklade Footshopu za Prahou. Podcast má tentokrát desať bonusových otázok! Nájdeš ho pod článkom, prípadne na Apple Podcasts a Spotify. V rozhovore Peťo Hajduček odporúča tieto knihy: Film Tupac: Resurrection Videá a podcasty: DVTV a Mladypodnikatel.cz Harvard Business Review
|
|
| 28.4.2019 12:44 46:28 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Ewa Farna: “Je těžší najít kreativitu, když vidíš ještě tu byznysovou stránku.” |
|
|
Hosťom v INSP.EAT je moja kamarátka Ewa Farna. Na prvý pohľad speváčka, no Ewa si zároveň celý “business so sebou” kompletne riadi sama. Nie veľa ľudí ... číst dále môže povedať v 25 rokoch, že v živote viac rokov pracujú než nepracujú. V rozhovore pri limonáde v pražskom DOX mi prezradí, či niekedy chcela so všetkým seknúť. Nezabíja kreativitu, že musí riešiť aj businessovú stránku? Ako fungujú s manželom Martinom, ktorý je zároveň aj jej kolegom? Ako hľadá rovnováhu medzi prácou, rodinou a hobby? A čím by chcela byť na 24 hodín? Podcastovú verziu nájdete pod článkom, prípadne na Apple Music alebo Spotify. Quotes z rozhovoru: 01:18 “Dlouho jsem tíhla k tomu, abych byla právě definovatelná. Abych byla jedno z toho, řekněme jenom zpěvačka. A dlouho jsem to tak měla. Po deseti letech jsem se rozhodla víc zasahovat do věcí kolem.” 01:54 “Chci být ten, kdo řekne ‘do toho projektu jdeme, do toho ne’. A našla jsem se i v tom.” 02:04 “Jsem interpret, jsem umělec, ale nejsem takový ten bláznivý muzikant, který neví, co je DPH-čko a nezajíma ho to. Jsem po tátovi trošku tabulkář a některé věci potřebuji mít pod kontrolou.” 02:59 “Je těžší najít tu kreativitu, když tam vidíš […]
|
|
| 20.4.2019 20:04 1:21:49 soubor ke stažení |
|
Prednáška Brain&Breakfast: Forbidden Taste – Rodinný business so zážitkami |
|
|
Brain&Breakfast sú inšpiratívne prednášky, na ktoré chodíme s Ivon (ako návštevníci) už dlhšiu dobu. Preto som si veľmi cenil, keď sme dostali pozvani ... číst dálee od zakladateľa B&B Honzu Maška, aby sme tam prednášali. Pozrite si video: Tentokrát spoločne na jednom stejdži s Ivon. Nielen o ceste nášho spoločného “rodinného businessu so zážitkami”, ale aj o tom, aké je to podnikať s najbližšou rodinou a kamarátmi, a prečo je niekedy dobré v najlepšom skončiť… Podcast nájdete tu:
|
|
| 28.3.2019 07:20 1:11:17 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Michal Pastier: “Prvý voľný víkend som mal v 32 rokoch. Dovtedy som víkendy nechápal.” |
|
|
Michal Pastier – zakladateľ reklamnej agentúry Zaraguza – patrí medzi najkreatívnejších ľudí v našich končinách. Ak vás na československom internete p ... číst dáleobavila nejaká kampaň, je dosť pravdepodobné, že v nej mal prsty. Michala som navštívil v jeho novom kráľovstve – v jurte Anu Azu kúsok od Bratislavy. A prvú otázku som mu položil v ľadovej vode. V rozhovore sa bavíme o otužovaní, budúcnosti reklamy, ale aj o tom, prečo naliehavé veci víťazia nad podstatnými. Ako vyzerá jeho kreatívny proces? Čo mu pomáha, keď sa zasekne a nevie sa s nápadom pohnúť z miesta? Prečo by mali ľudia z reklamy čítať Nový čas? A prečo je zberateľ screenshotov? Rozhovor nájdete i v podcastovej verzii dole pod článkom, na iTunes a na Spotify. Quotes z rozhovoru: 01:06 – “Veľa ľudí sa nerozprávajú, ale chcú hovoriť. Najskôr treba byť ticho a počúvať. Pretože keď začnete hovoriť, tak ovplyvňujete strašne veľa. Potlačiť svoje ego, neriešiť, spracovať a potom sa pýtať.” 2:55 – Lifehack na ľadové sprchy? Neprestať ani jeden deň. Aj keď sa cítiš zle, tak si nemôžeš dať teplú sprchu. 3:50 – Kto je Michal Pasier? 7:58 – “Ľudia niekedy dlhšie vyberajú stoličku než názov firmy.”8:22 – “Žijeme v zvláštnej dobe. Akoby pracovať bola […]
|
|
| 10.3.2019 08:18 4:08 soubor ke stažení |
|
COFFICE: Najlepšie kaviarne na prácu v Prahe |
|
|
Coffee shop + office = COFFICE! Ďalší zo série mojich tipov je tip na produktivitu: vypadnúť z dennej rutiny a pracovať napríklad z kaviarne. Prevedie ... číst dálem vás mojimi najobľúbenejšími miestami na prácu v Prahe. Vysvetlím, ako fungujem, keď pracujem z kaviarne a na záver videa môžte vyhrať voucher do dvoch z týchto cofficov. Tu je zoznam mojich top flekov na “remote office” v Prahe: Alf & Bet (Palmovka) Cafe Jedna (Holešovice) Klasick Wheels (Holešovice) La Bohème Cafe (Vinohrady) Loft Cafe (Karlín) Místo (Dejvice) mamacoffee (Karlín) SmetanaQ (Staré Město) Vnitroblock (Holešovice) Na konci videa nájdete súťaž o voucher do Klasick Wheels a Vnitroblocku! A viac z mojich obľúbených pražských kaviarní nájdete na mojom Foursquare zozname. Edit: Tomi FerencMusic: Rapture – Ooyy (Epidemic Sounds) 100% shot with GoPro Hero7
|
|
| 8.3.2019 18:03 50:29 soubor ke stažení |
|
O trpezlivosti, podnikaní a kedy je správny čas začať (P.S. session = Pýtaj Sa) |
|
|
Prvá Instagram LIVE “ask-me-anything” session. Odpovedám na otázky o knihách, podnikaní, začiatkoch značky, ale aj o šanciach junior zamestnancom. Na ... číst dáleinstagrame ma nájdete na: https://instagram.com/tinoforbidden Počúvajte ako podcast:
|
|
| 3.3.2019 08:04 39:31 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Iva Burkertová (Odivi): “Vyrábět kvanta věcí není směr, kterým chci jít.” |
|
|
Iva Burkertová je ďalším hosťom v sérii videorozhovorov INSP.EAT. Iva je jedna z najzásadnejších osobností súčasnej českej módy. Je módna návrhárka, k ... číst dáletorá stojí za brandom Odivi, či SOBJE. V jej ateliéri sa pri zelenom čaji bavíme napríklad o tom, ako ide skĺbiť punkové cestovanie s fashion weekmi a červenými kobercami. Ľutuje chyby, ktoré za posledných desať rokov spravila? Nelimituje ju, že všetko vyrába v Čechách? Čo pre ňu znamenajú spolupráce a ako sa dostala ku svojim mentorom? A prečo sa začala viac zaujímať o architektúru? Sledujte video, prípadne podcast verziu rozhovoru pod článkom (a na iTunes a Spotify): Pár zaujímavých myšlienok z interview s Ivou Burkertovou: “Vyrábět kvanta věcí není ten směr, kterým chci jít.” “Klasické přehlídky mi přijdou jako přežitek. Chceme přijít blíž k divákovi a odvyprávět mu ten příběh.” “Chci dělať no-season kolekce. Stavíme je na pevných základech. Začínáme věcma – testujeme je, nosíme je samy, fotíme, bereme je na cesty, zkoušíme jak fungujou.” “Díky spolupracím si plním své potřeby, radosti a sny.” [Přechod z návrhařky na businessmenku]: “Mě to chytlo a docela semlelo. Díky tomu jsem tam nasekala strašně moc chyb. Strašně rychle jsme se zvětšily a rozrostly a peníze jsme měly obdobný jako na začátku. Teď […]
|
|
| 27.2.2019 20:11 46:11 soubor ke stažení |
|
Brandtalk: Rare rozhovor o Life is Porno pre The MAG |
|
|
Natrafil som na rozhovor o Life is Porno, ktorý so mnou a s Dianom spravil Dom Skywalker – ešte v dobe, keď točil s The MAG. Síce má už takmer dva rok ... číst dáley, no hovoríme o veciach, o ktorých úplne bežne nerozprávame. Toto rare interview si môžete dať ako video, alebo ako podcast (iTunes alebo Spotify):
|
|
| 22.2.2019 14:33 35:22 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Karkys: “Nápad se musí zrealizovat hrozně rychle.” |
|
|
Karkys – vlastným menom Radek Karko – je filmmaker, podnikateľ a cestovateľ. Stojí za množstvom (nielen) športových filmov, ocenených videoklipov či r ... číst dáleeklám, ale aj za obchodom a kaviarňou Klasick Wheels. Karky patrí medzi mojich blízkych kamarátov a stál pri zrode Life is Porno a následne i LIP Production. A okrem toho je motorkár a cestovateľ. V Klasick Wheels sa bavíme o filmovaní, motorkách, ale i motivácii a vyhorení. Video nájdete na YouTube a podcast (okrem iTunes a Spotify) i pod článkom. Pár myšlienok z rozhovoru: “Motorku jsem si koupil, aby mně vytrhla z rychlýho života a na druhou stranu mě tam ještě víc stáhla.” “Dokážu docela dobře přepínat.” “Jakmile stoupím na plac, všechno zahazuju a soustředím se na jednu věc.” “Dochvilnost je pro mně tak důležitá věc, až se občas sám divim, že jsem někde načas. Možná je to tim, že jsem se musel dost brzo postavit na své nohy a jít si za tim.” “Když jsem začal natáčet, tak jsem za to dost let neviděl ani korunu.” “Všechny nápady, který mě kdy napadli, tak to bylo v jedný sekundě, když ti mozek přepne někam a najednou to vlítne do hlavy. Nikdy ty realizovaný projekty nepřišli tak, že by jsem […]
|
|
| 18.10.2018 14:31 39:55 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Lukáš Janoušek: “Čím dřív začneš podnikat, tím míň riskuješ.” |
|
|
Lukáš Janoušek je niečo, čomu v Amerike hovoria “serial entrepreneur” (ekvivalent “sériový podnikateľ” ale znie fakt divne). Momentálne je akcionárom ... číst dále– a business & marketing director – v Twisto payments, čo je smart platobná aplikácia. Pred pár rokmi sa mu podarilo veľmi rýchlo vybudovať a predať virtuálneho mobilného operátora Gorila Mobil. Do relatívne nudných odvetví vie priniesť trochu kontroverzie. Lucaso je ale nielen výborný marketér a podnikateľ, ale aj veľmi efektívny a produktívny človek. Pri raňajkách v Kavárni, co hledá jméno (btw. ich Eggs Benedict Soufflé sú úplný masaker) sme sa bavili o peniazoch, knihách, či mentoroch. Ale aj o tom, prečo je pre neho v podnikaní dôležité udržať fokus na jednu vec. Prečo by začal podnikať ešte skôr? Aká je najlepšia rada, akú dostal? To všetko nájdete vo video rozhovore. A v podcastovej verzii dokonca aj jednu bonusovú otázku! Podcast je konečne aj na Spotify a samozrejme na iTunes. V rozhovore spomíname: Najvtipnejšie obchodné podmienky, aké som kedy čítal, mala Gorila mobil Kampaň Twistus Spasitel Knihy: Martin Neumeier – Zag (The Number One Strategy of High-Performance Brands) http://bit.ly/ZagBook Jack Welsh – Winning: http://bit.ly/2Et1EaY Zaujímavé myšlienky z rohovoru s Lukášom Janouškom: “Tím, že nepocházím z podnikatelské rodiny, tak jsem si myslel, že podnikat je strašně […]
|
|
| 11.10.2018 00:32 3:55 soubor ke stažení |
|
How I got Gary Vaynerchuk as a mentor. And started executing right away. |
|
|
Gary Vaynerchuk had a keynote at a conference in Warsaw (Poland). I had tried everything to get an interview with for my INSP.EAT series over the week ... číst dáles before the conference. No chance. How I got to ask Gary Vaynerchuk a question? Actually, the very first question out of 1000 other people at the conference? And how I got an ultra fast mentoring from him about my streetwear brand? And first of all – how I executed the advice right away the next day in Warsaw? Check out the video! Gary Vee has been my “virtual mentor” for almost ten years. There is one thing about mentoring I got to understand thanks to him: The world is full of mentors but you have to stop looking for an excuse (or a mentor) and start executing. Have a look at my blog: http://otherthanothers.com/garyvee Check my podcast on iTunes and Spotify: https://bit.ly/inspeatpodcast My Instagram: https://instagram.com/tinoforbidden
|
|
| 7.10.2018 11:12 1:05 soubor ke stažení |
|
Essentials: 5 vecí, ktoré potrebujem denne |
|
|
Footshop sa ma v rámci ich série “Footshop Essentials” pýtal na veci, ktoré sú pre mňa nutnosťou. Viac vo videu: V rámci série vyšlo aj jedno z mojich ... číst dále najobľúbenejších videí – Essentials s Dianom. Ak sa chcete pobaviť, tak odporúčam. Video nájdete tu.
|
|
| 18.9.2018 16:17 1:08:14 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Petr Hricko: “Můj cíl je dělat tenhle svět aspoň malinko lepším.” |
|
|
Petr Hricko je fotograf s veľmi špecifickým štýlom. Jeho levitujúce portréty, či fotky (nielen islandskej) prírody sú ľahko rozoznateľné. Hricu som na ... číst dálevštívil v jeho rodných Krušných horách, kúsok od jeho “obyváku” v lese. Tam často fotí a trávi čas so svojou parťáčkou Boony. Viac než hodinu sme sa bavili o živote freelance fotografa v Čechách, o jeho kreatívnom procese, ale aj o nenávisti na sociálnych sieťach. Načreli sme ale aj do vážnejších tém, a to duševné zdravie a depresie. Ako sa dostáva z ťažkých období? Prečo si zmazal Facebook? Plánuje si na Island niekedy kúpiť jednosmernú letenku? A prečo bolo fotenie stužkových (“maturiťákov”) najlepšia škola? Podcastovú verziu nájdete pod článkom prípadne na iTunes Tino Forbidden tu. V polovici rozhovoru sa nám z kamery odpojil mikrofón, takže fakt sorry. Všetky koncepty fotiek, ktoré Petr spomína v rozhovore, nájdete na jeho Instagrame: @hricca. Web PetrHricko.cz: http://www.petrhricko.cz Fotky Bender x Hrica: http://www.petrhricko.cz/benderxhricca Fotografi, ktorých Petr Hricko spomína: Alžběta Jungrová (https://www.instagram.com/jungrovaalzbeta), Josef Koudelka (https://www.instagram.com/josef_koudelka), Antonín Kratochvíl, Joel Meyerowitz (https://www.instagram.com/joel_meyerowitz)
|
|
| 11.9.2018 16:34 5:12 soubor ke stažení |
|
6IX9INE: “The only person I fear is myself.” F*CK THEMview |
|
|
This is the first interview from the new series I’m going to be doing in cooperation with the label F*CK THEM. We’re calling these interviews “F*CK TH ... číst dáleEM-view” and the first one is with 6ix9ine. We sat down with Tekashi69 at the Forbidden Spot during his World Domination Tour. And talked about a lot of rare stuff 6ix9ine’s never really talked about. What does his regular day look like? Is he addicted to something? What’s the best part of doing what he’s doing? And what would he tell Donald Trump? WATCH THE FIRST PART & READ THE REST!!! WHEN TALKING ABOUT FEAR. YOU DON’T SEEM TO BE SCARED OF ANYTHING… 6ix9ine: Nothing. I feel like the only person I fear is myself. So I guess it was the fear within me, the fear within my beliefs. My… Motivation. My self-motivation. My drive. How far can I go… THAT’S REALLY INSPIRING. AS I TOLD YOU BEFORE, I DON’T WANNA TALK ABOUT THE STUFF PEOPLE CAN EASILY GOOGLE ABOUT YOU OR WATCH ON ANY OTHER VIDEOS. I WANNA TALK TO YOU AS AN ARTIST. HOW DOES YOUR CREATIVE PROCESS LOOK LIKE? 6ix9ine: It’s just mostly emotion. How to make a record is mostly […]
|
|
| 23.7.2018 18:41 14:27 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Jase Harley: “Great artists steal? Maybe great commercial artists, not the real artists.” |
|
|
Who is Jase Harley? I met Jase a few weeks ago. A super-talented artist and an amazing musician. I was hooked to his music immediately. One week later ... číst dále, the whole hip-hop world was talking about Jase Harley. Why? One of the biggest hits of 2018 – Childish Gambino’s “This is America” sounds VERY similar to Jase’s song “American Pharaoh” – created in 2016. Do we talk about this in the interview? Not really; INSP.EAT is not that much about sensations. We rather talk about creativity, inspiration, about Jase’s philosophy of Urban Futurism. Why he doesn’t agree with Picasso’s “Good artists copy, great artists steal”? Check the video interview from the Forbidden Spot in Prague with Jase Harley. Or listen to the podcast below the article or on iTunes here: https://bit.ly/inspeatpodcast. Follow Jase Harley on Instagram or check his YouTube channel! Quotes from the interview: “[My inspiration comes from] living, breathing. Every day that I wake up, every new experience. That’s the key to inspiration – it’s just living. I think that’s the best process. I surround myself with good people. And living becomes an inspiration.” “I have drafts of different songs. I freestyle stuff. I mostly write in my head.” “Friends that […]
|
|
| 8.7.2018 00:56 38:18 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Jakub Ptačin: “Life hack na kreativitu? Vyspať sa, najesť sa, ísť sa prejsť.” |
|
|
Jakub Ptačin – designer, aktivista, kreatívec, spíker, podnikateľ, organizátor. Okrem Studia Echt, štýlových sekáčov Nosene, aktivít v Slovensko.digit ... číst dáleal, či konferencie By Design Conference, spoluzaložil pred nedávnom v Bratislave aj drzý mexický fast-food TySomaru. A pred pár rokmi ohlásil svoju kandidatúru na prezidenta. Ale až v roku 2034 – hneď, ako mu to dovolí vek. INSP.EAT sme dali na Orave, v jeho Hniezde pri vode. Bavili sme sa, ako dokáže prepínať medzi jednotlivými rolami, o jeho kreatívnom procese a o zlatých klietkach, v ktorých si firmy držia mladých hneď po škole. Aké tri knihy mu ovplyvnili život? A čo by spravil ako prvé, keby sa teraz stal premiérom? Online nájdete Jakuba a jeho projekty tu: JakubPtacin.com, Facebook, Instagram, Twitter By Design Conference, Studio Echt, Nosene, TySomaru Knihy, ktoré Kubo v rozhovore odporúča: Paul Arden – It’s not how good you are. It’s how good you want to be Od Paula Ardena ja odporúčam aj moju asi najobľúbenejšiu knihu ever Whatever you think, think the opposite a God explained in a taxi ride William Irvine – A Guide to good life Dean Burnett – The Happy Brain (v Češtine Mozek sabotér): Filmy: Tim Burton – Big Fish a John Wick Seriál: Peaky Blinders Zaujímavé myšlienky z INSP.EAT rozhovoru s Jakubom Ptačinom na Oravskej priehrade: […]
|
|
| 24.6.2018 11:29 28:13 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Vávra Hradilek: “Aby sportovec vyhrával, musí se naučit prohrávat.” |
|
|
Vávra Hradilek. Kajakár, vodák, Olympionik, ale aj herec, podnikateľ, či hobby pilot. V jeho nabitom programe sme tesne pred odletom do Ameriky dali p ... číst dáleokec v Kayak Beach Bare na pražskej Náplavke, ktorého je spolumajiteľom. Aká je podľa neho najťažšia vec na podnikaní? Sú jeho motiváciou výhry? A čo by spravil, keby bol na jeden deň prezditentom? Všetko sa dozviete v rozhovore tu: “Keď som mal päť rokov, hodili ma do vody a dúfali, že sa tak naučím plávať. Ja som ale šiel ku dnu,” hovoril Vávra v dokumente Feel the Flow. Až v dospelosti si uvedomil, že vec, ktorú považoval za najväčšiu nevýhodu – že nie je z vodáckej rodiny – sa vlastne stala jeho výhodou. Vávru Hradilka nájdete na Instagrame @vavrinec_hradilek a na twittri @VHradilek. Podcast verziu INSP.EAT nájdete na iTunes alebo na stiahnutie tu:
|
|
| 12.6.2018 16:27 18:42 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Nir Mesika: “Chef has to live the food. Learn every day, taste, open books.” |
|
|
Chef Nir Mesika runs the restaurant Timna in New York’s East Village. Timna was named Best New Restaurant in America by USA Today shortly after its op ... číst dáleening. Nir brings Israeli and Mediterranean cuisine into a new modern level. And I had a chance to talk to him just before the dinner service started. This Israeli Chef told me how he walked into a kitchen of his dream restaurant and said he wants to cook for them. And became a sous-chef soon after. We also talked about Anthony Bourdain, just a week or two before he passed away. Anthony’s book Kitchen Confidential was one of the main reasons why Nir decided to be a chef. And when he saw Bourdain a few weeks ago, he went to tell him that. I’m really inspired by how chefs work. “17 hours in the kitchen? You don’t feel the hard work. But put me in the office for 17 hours and I’ll kill myself.” The reason why he can focus mainly on cooking is that he runs a single restaurant as opposed to several restaurants. “If you have more, you need to zoom out and be more of a manager.” He loves cooking and […]
|
|
| 5.6.2018 15:42 37:16 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Teri Hodanová & NobodyListen: “Sláva je hodně omezující.” |
|
|
Teri Hodanová a NobodyListen sú hosťami ďalšej epizódy INSP.EAT. Strávili sme spolu príjemných pár hodín na Prague Food Festivale a pauzu medzi degust ... číst dáleovaním sme vyplnili dobrým vínom a zaujímavým rozhovorom. Dozviete sa napríklad, prečo nenávidia slovo influencer. Ale aj to, ako Nobodyho ovplyvnila vážna nehoda na skejte, alebo prečo má Teri v osemnástich krízu stredného veku. Sleduj tu: Podcastovú verziu nájdete pod článkom alebo na iTunes tu: http://bit.ly/inspeatpodcast Magazíny, ktoré spomína NobodyListen: Dust Magazine, 032C, I-D Magazine, Highsnobiety Magazine Knižky od Teri: Milan Kundera – Nesnesitelná lehkost bytí Bryan Magee – Ultimate Questions Rupi Kaur – Mléko a med Filmy a dokumenty: The True Cost The September Issue Terrence Malick – Song To Song Bonusová kniha od Kuba: Mikulášovy patálie Pár quotes z rohovoru: Nobody: “Influence pro mně znamená odpovědnost.” “Ten nápad je to nejhezčí. Pak tě čekají dva měsíce totálního utrpení.” “Nejhorší je odprosit se od toho, že původní verzi musíš změnit.” “Inspirují mně nové zvuky.” “Pokud jsi stejně šikovný v Berlíně jak v Praze, tak jsi známý ve světě.” “Já na to tady hrozně nerad nadávám, protože to tady mám rád. A díky tomu, jaké to tady je, tak tady můžeme dělat takovýhle věci. Ale ten český rybníček je prostě malý.” “Moje […]
|
|
| 27.5.2018 11:42 22:44 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Werc & Geraluz: “Street art is like acupuncture. You heal the space.” |
|
|
Video interview with two amazing street artists WERC and GERALUZ. Both of them are from South America but are based in Bushwick, New York City – where ... číst dále we also met for some INSP.EATing. While having a Mexican brunch in Brooklyn’s Guadalupe Inn, we talked about how cool or difficult is to work together as a couple. I also asked them about their favorite movies, books (and drugs). What’s their ultimate goal as artists? How much of an artist’s life is actual painting? And is living in Bushwick their advantage or disadvantage? Watch here: Make sure to follow their art: WERC: Instagram @w3rc & WercWideWebsite GERA LOZANO: Instagram @geraluz or Gera’s website Listen to the Podcast (and subscribe) here on iTunes or just below:
|
|
| 18.5.2018 15:31 39:24 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Andrej Kiska ml.: “Čím menej pokory máš, tým tvrdšie narazíš.” |
|
|
Videorozhovor INSP.EAT s Andrejom Kiskom mladším, ktorý je venture kapitalista. Čo toto povolanie vlastne znamená? Sú venture kapitalisti skutočne ext ... číst dálerémne bohatí? Ako pomáha Credo Ventures technologickým startupom z Európy preraziť do sveta? Aké knihy ovplyvnili jeho život? A čo sa zmenilo, keď sa jeho otec stal prezidentom? Andrej je partnerom Credo ventures, českého venture capital fondu. Ten pomáha startupom zo strednej Európy preraziť globálne. Pred pár mesiacmi sa presťahoval do USA a pri jeho krátkej návšteve Slovenska sme si v Bratislave sadli na šalát a cold-press džús. A bavili sme sa, ako vyzerá jeho bežný deň, či by svoj startup radšej spúšťal v Európe alebo Sillicon Valley a ako bude technológie ovplyvnia našu budúcnosť. INSP.EAT je séria videorozhorov pri zaujímavom jedle s umelcami, šéfkuchármi, či podnikateľmi. Bavíme sa o inšpirácii, kreativite a ich spôsobe fungovania. Andreja nájdete na Twittri a na Credo Ventures webe. V rozhovore sme spomínali: Tri knihy, ktoré zásadne ovplyvnili Andrejov život: Stumbling On Happiness (Škobrtnout o štěstí) – Daniel Gilbert Rational Optimist – Matt Ridley When: The Scientific Secrets of Perfect Timing – Daniel H. Pink Ostatné knihy, ktoré spomínal: Grit (Húževnatosť) – Angela Duckworth Zero To One (Od Nuly k Jednotke) – Peter Thiel Pár quotes […]
|
|
| 11.5.2018 14:50 18:01 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – MG: “My inspiration is to create my own world.” |
|
|
MG Gilian is always on the go. It’s hard to keep track of his travels. He’s a bboy, judges breakdancing competitions all over the world and organises ... číst dáleone of the biggest street dance festivals worldwide – The Legits Blast. In Banská Bystrica… He’s also a co-owner of The Legits. You might have never heard of the brand but if you ask any bboy anywhere in the world, there is a very little chance they wouldn’t know it. We sat down for breakfast in Prague at Bistro Proti Proudu. The background is a little loud but I’m sure you can excuse that. Watch now or listen to the podcast below!
|
|
| 11.4.2018 14:10 33:01 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Kamu: “Je dobrý zažít facky. Posadilo mě to na prdel a otevřelo oči.” |
|
|
Kamu Rundusová je šéfkuchárka a cestovateľka. Len nedávno vydala svoju prvú kuchársku knihu Nejbarevnější kuchařka a už teraz pracuje na ďalšej. Vo Fo ... číst dálerbidden Spote mi prezradila, či sa bála biznisu s rodinou a priateľom, ako si vytvára vlastnú realitu a prečo je lepšie vždy začať v malom. Pol hodinku s Kamu stráviš tu: INSP.EAT je séria videorozhovorov s inšpiratívnymi ľuďmi zo street komunity, z food scény, či zo startupového sveta. Pozvem ich na dobré jedlo a bavíme sa o ich motivácii, inšpirácii a efektivite. Videorozhovory vychádzajú na YouTube Tino Forbidden (YouTube.com/c/TinoForbidden) a ich podcastová verzia na iTunes Podcasts (INSP.EAT by Tino Forbidden).
|
|
| 5.4.2018 19:01 27:04 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – DJ EKG: “Najťažšie rozhodnutie bolo začať hovoriť nie.” (SK) |
|
|
Miro Ecker je známy ako DJ EKG. Hral s najväčšími menami (nielen) elektronickej hudby a má množstvo zaujímavých aktivít a projektov, ktorými si plní s ... číst dálevoje sny. Jeho pozitivita je extrémne nákazlivá. Pri večeri v pražskom Místě mi prezradil napríklad aj to, čo ho nakopáva, prečo svojmu telu nedáva zbytočne zabrať, či prečo spáva 12 hodín denne. Považuje DJ-ing za plnohodnotný umelecký smer? Čo mu pomohlo prežiť najťažšie obdobia? A ako zmení priority človeka vážna dopravná nehoda? INSP.EAT podcast nájdete na iTunes a pod článkom. A video tu: EKG v rozhovore spomenul napríklad knihu pána (Dušana) Kadleca – 100 spôsobov, ktorými si zbytočne komplikujeme život. Tiež Forresta Gumpa, či koncert Tiesta z roku 2003. INSP.EAT je séria videorozhovorov so zaujímavými ľuďmi pri dobrom jedle. Bavíme sa o produktivite, motivácii, či efektivite. Ďalšie rozhovory nájdete v sekcii INSP.EAT.
|
|
| 29.3.2018 06:29 20:21 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Adam Katz Sinding (Le 21ème): “Talent doesn’t matter if you don’t practice.” |
|
|
Adam Katz Sinding is a cult street fashion photographer. He runs “not a f*cking street style blog” Le 21ème and he recently released his first book – ... číst dále“This Is Not A F*cking Street Style Book”. Adam travels more than 300 days a year around Fashion Weeks all over the world. Why is he constantly on the move rather than taking a day off? What keeps him being productive? Does he consider himself creative? I found out over some good raw vegan food during the Mercedes Benz Prague Fashion Week. Have a look here: And what is INSP.EAT? Conversations with inspiring people from street- and food- culture about productivity, inspiration or creativity. Rather than talking in speed, we sit down, enjoy good food and turn “in speed” into “insp.eat”. Check this episode as a PODCAST below this article or on iTunes INSP.EAT Podcast. Links to stuff mentioned in the interview: Adam’s new book: This Is Not A F*cking Street Style Book (published by Mendo) Photographers who inspire Adam: Diane Arbus, Henri Cartier-Bresson, Hans Feurer, Viviane Sassen, Favorite movies: The Life Aquatic, Revolutionary Road
|
|
| 21.3.2018 23:36 45:00 soubor ke stažení |
|
INSP.EAT – Yaksha: “Dokážem presvedčiť masu, len ak presvedčím sám seba.” (SK) |
|
|
Do prvého dielu INSP.EAT som sa rozhodol pozvať jedného z mojich najbližších ľudí. Yaksha je majiteľ labelu F*CK THEM, podnikateľ, promotér, organizát ... číst dáleor množstva akcií. Proste extrémne produktívny človek, ktorý je stále na cestách. V rozhovore prezradí, prečo sa nikdy nesťažuje na sociálnych sieťach, ale aj prečo už nikdy nechce cestovať na dlhšie ako 10 dní. Sleduj historicky prvý INSP.EAT s Michalom Novotným alias Yakshom (podcast nájdeš dole!): INSP.EAT je nová séria videorozhovorov. Často stretávam zaujímavých ľudí – umelcov, šéfkuchárov, podnikateľov, športovcov. Často je to ale v rýchlosti, teda in speed. Rozhodol som sa to zmeniť a z “IN SPEED” spraviť “INSP.EAT”. S inšpiratívnymi ľudmi sa pri dobrom jedle bavíme o produktivite, kreativite, inšpirácii. Snažím sa klásť otázky, ktoré v rozhovoroch bežne nedostávajú. Linky z rozhovoru: Keith Ferrazzi – Never Eat Alone (Nikdy nejedz sám) Mark Manson – The Subtle Art of Not Giving a F*ck (Jemné umenie mať veci v paži) F*CK THEM YouTube Yakshov Instagram @yak.sha (ENGLISH) I decided to invite one of my closest friends into the first episode of INSP.EAT. Michal Novotny, known as Yaksha, runs the music label F*CK THEM and organizes concerts and events around Europe. He’s an extremely productive person and travels a lot. […]
|
|
