| 16.8.2020 04:00 00:39:04 soubor ke stažení |
 |
7: Proud - Lenka Straková & Michal Škoda |
|
|
Michal a Lenka jdou proti proudu. Po úspěšné adaptaci Volby sládků na tuzemském trhu dostali volnou ruku pro projekt ještě ambicioznější. Ve staré ele ... číst dálektrárně v Plzni s požehnáním Prazdroje staví experimentální minipivovar.
Jaké má výhody a nevýhody být spjat se světoznámou značkou a přitom vařit pivo pro nás pár pivních šílenců?
Pivo ještě plně nefunguje, ale podle vzorků a tohoto povídání si myslíme, že na sebe můžou být proud... teda vlastně hrdí...
|
|
| 2.8.2020 04:00 00:53:43 soubor ke stažení |
|
6: Hladinka s tradicí - Václav Berka |
|
|
Emeritní sládek Prazdroje. Už třetí v řadě rodiny Berků spojený s pivovarem v Plzni. Tady tu lásku k pivu a značce nemusíte hledat příliš dlouho.
Neb ... číst dáleudeme lhát, často je pro nás Hladinka jen jedno pivo. Lepšího hosta jsme pro nás dva (Lukáš & Marek) jen těžko mohli hledat. Už po pár minutách povídání jsme si byli jistí, že tohle byste měli slyšet.
Důrazně doporučujeme před poslechem zajistit minimálně jednu nachlazenou. Budete mít žízeň!
|
|
| 5.7.2020 04:00 00:41:05 soubor ke stažení |
|
5: Pivotechna & Beerokracie - Roman Puchálka |
|
|
Pivo je třeba nejen vyrobit, ale také prodat. Roman Puchálka jako host další epizody zná výborně oba aspekty. Reprezentuje totiž nejen svůj pivovar s ... číst dálenázvem Beerokracie, ale také Pivotechnu. Právě na tuto pivotéku jsme se zaměřili v epizodě trochu více.
Jaké jsou úskalí prodeje piva? Dá se na něm vlastně vydělat? A jak dobrá reklama to je, pokud při tom ještě sami vaříte pivo?
A bonusové téma navíc, které jsme vážně nečekali: Jak naučit manželky pít pivo! Pokud je to tedy vlastně dobrý nápad...
|
|
| 7.6.2020 04:00 00:55:03 soubor ke stažení |
|
4: Nachmelená opice - Michal Kuřec |
|
|
Nejlepší jsou lednice, co v nich bydlí opice.
Udělali jsme to zas! Trochu na punk, bez vybavení a větší přípravy...
... takže nemá smysl předstírat dl ... číst dáleouhou postprodukci, protože tu hučící atmosféru pivovaru neodstraní asi ani profíci z Českého rozhlasu (a to my navíc fakt nejsme). Ale to nevadí, protože Michal Kuřec je borec a pivovar Nachmelená opice je prostě kult.
Doufám, že si to užijete i přes nedokonalost zvuku a hlasu a hlavně, dejte si opičku: https://www.nachmelenaopice.cz/
|
|
| 24.5.2020 06:00 00:48:20 soubor ke stažení |
|
3: První dáma českého piva - Martina Ferencová |
|
|
Martina Ferencová, žena ve světě hrdých mužů. Výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven hostem první oficiální epizody pořadu, který ukazuje ... číst dále pivo v novém světle.
V rozhovoru se dozvíte třeba, proč s titulem v nadpisu nesouhlasí a komu by jej raději nechala ona. Navíc zazní, jak se řekne sládkovi, když je to žena a spousta dalšho...
Národní nápoj, jak ho ještě neznáte v podcastu Hladinka, podcastu pro opravdové milovníky piva.
|
|
| 17.5.2020 14:40 00:44:42 soubor ke stažení |
|
2: [BONUS] Albrechtický pivovar - Łukasz Niemiec |
|
|
Jak to všechno začalo? Podcast Hladinka vznikl trochu náhodou. Ještě než jsme se pro něj rozhodli, zatoulali jsme se při produkci podcastu #vseoprumys ... číst dálelu do Albrechtického pivovaru za tamním sládkem Łukaszem Niemiecem.
Dřív než natočíme úvodní Hladinku, nabídněte si malou ochutnávku.
|
|
| 17.5.2020 14:00 02:50:12 soubor ke stažení |
|
1: Grand Opening - První pivní talkshow |
|
|
Ještě než naservírujeme první pravou Hladinku, rozhodli jsme se představit budoucí obsah. Nebyli jsme na to ovšem sami a přizvali i zajímavé hosty:
Ja ... číst dálen Šuráň - prezident Českomoravského svazu minipivovarů
Michal Pomahač - zakladatel projektu #zachranpivo
Marek Grabovský - brand manager značky Radegast
Petr Pohorský - pořadatel konference Automatizace a modernizace pivovarů
Martin Vrba - hlavní inženýr, Techfood
Łukasz Niemiec - Albrechtický pivovar
Dávid Kuzmiak - nadšený domovařič
A jelikož jsme se sešli virtuálně, nabízíme i záznam s videem zde:
https://youtu.be/JAQGaa3tNr8
|
|
